在5/19炎熱的下午

概念店又有活動啦!!

這次是邀請到了  ~L'allée 小徑咖啡~  店長

來到概念店示範製作 "查佛蛋糕" 啦~~

大家一定想問甚麼是 "查佛蛋糕" 呢??

小編很認真的去找了資料

是十九世紀英國所流行的甜點

主要是由奶油，卡士達醬和水果組成

酸酸甜甜，好吃到不行~~

足足在英國流行了四個世紀阿!!!

一開始，店長簡略的介紹想開咖啡店的理由

以及幫客戶注意到食安

真的很令人感動~~

店長介紹完畢之後~~

接下來就由美麗的蛋糕老師

來教大家如何製作查佛蛋糕

老師一開始示範做手指蛋糕

很詳細說明接下來製作的步驟和材料比例

怕大家一弄錯，就做不出好看又好吃的蛋糕了~~

示範的過程中，老師還請現場的來賓一起上台做互動

讓大家有個手感，待會製作的時候才不會忙亂

那老師示範完畢之後

各個來賓都迫不及待的想自己動手製作啦

老師也再次提醒製作的步驟

好貼心~~

連小朋友都可以輕鬆上手~~~

來賓們都把蛋糕製作完成後

就把蛋糕送進烤箱啦!

現場傳來陣陣蛋糕香

小編我聞到都一直流口水了~~

好香好香~~~

手指蛋糕就完成啦!!

接下來就要組合蛋糕嚕

小編在一開始就有說過啦

查佛蛋糕是水果和奶油組成的

所以老師就準備了多樣的水果

讓大家可以一層蛋糕一層水果一層奶油

讓蛋糕可以更繽紛更好吃~~

天阿~~~

美到都捨不得吃了

只想趕快拍照上傳打卡~~~

製作蛋糕完畢之後

老師在現場調製了雞尾酒

讓所有來賓們有個微醺且愉快的下午唷~~~

( 小編提醒：喝酒不開車開車不喝酒 )